Un calcio alla fame
Mentre la crescita dei prezzi degli alimenti di base sui mercati internazionali fa avanzare lo spettro della “fame globale”, nello stato africano della Sierra Leone a soffrire di più sono i bambini. Tra il boom edilizio per l’atteso ritorno degli occidentali e la dilagante voglia di giocare a pallone, il Paese prova a buttarsi alle spalle gli orrori di dieci anni di guerra civile. All’ospedale di Emergency a Goderich si sta sperimentando una crema ipercalorica pensata per essere prodotto a costi bassissimi, senza processi industriali, in loco e con prodotti locali. Anche così la Sierra Leone prova a dare un calcio alla fame…
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